アガリクス


ブラジル原産のきのこ。学名はアガリクス・プラゼイ・ムリル。βグルカンと呼ばれるキノコの有効成分を多く含み、食べると免疫力が高まる。このため、抗がん作用があるとみられており、臨床の事例が報告されている。また、糖尿病などの生活習慣病などにも良いといわれる。

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