共役(きょうやく)リノール酸【CLA】


紅花やヒマワリの種子から抽出した油成分。微量だが牛肉やチーズにも含まれる。ダイエットに確かな効果があるサプリメント。脂肪細胞中の脂肪分解酵素を活性化するとともに、脂肪を熱に変える「UCP」というたんぱく質を増やす。脂肪分が脂肪細胞に取り込まれるのを防ぐ作用ももつ。有酸素運動と併用すると効果的。開始30分前にのむといい。1日当たりの摂取量は1.7〜3.4g。共役リノール酸は油なので、脂肪の吸収を阻害するキトサンなどとは一緒にとらないように。

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