健康キレイ
サプリメント・ビタミン用語辞典

ナイアシン＝ニコチン酸。炭水化物や脂肪を分解してエネルギーを取り出すには不可欠の成分。ビタミンＢ群の一種で、以前はビタミンＢ５と呼ばれた。血液中の中性脂肪やコレステロールを下げる働きがあり、高脂血症の薬として使われる。魚・肉類に多く含まれる。日本人の１日当たり栄養所要量は30歳以上の男性で16ｍｇ、女性で13ｍｇ。許容上限摂取量は30ｍｇ。アルコールを飲むと分解されるので、飲む機会が多い人は意識して摂取したい。